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vielfältigen Lebensmitteln aus Thailand, Vietnam, Japan und Mexiko beliefern werden.
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[ 11/08/2011 ]
Diese Rollen werden bereits öfter in asiatischen Restaurants angeboten. Diese sind allerdings fertig gerollt, so dass man sie nur noch in den Dip eintunken muss. Dabei ist das nur der halbe Spaß: Man wählt aus der Vielzahl der auf dem Tisch stehenden Zutaten die aus, die man gern essen möchte, und bastelt sich so seine eigene Rolle.
Unbedingt in die Rolle gehören folgende Zutaten:
- gekochte Reisnudeln
- Salatblätter
- dünne Eierstreifen
- Kräuter nach Angebot wie Koriander, Melisse, Schwarznessel
Alle übrigen Zutaten können nach Lust und Laune dazugegeben werden, z.B.:
- in der Pfanne geschwenkte Shrimps
- in Stifte geschnittene vietnamesische Wurst aus Schweinefleisch
- in Scheiben geschnittene gebratene vietnamesische Wurst
- gekochtes, in dünne Scheiben geschnittenes Schweinefleisch
- in Streifen geschnittene Gurken
- geröstete, ungesalzene Erdnüsse
- dünn geschnittene Fermentierte Wurst aus Schweinefleisch ...
